罗汉果在我国已经有数百年的食用历史，是收入《中国药典》的中药材。罗汉果果实营养价值高，含丰富的维生素C以及糖苷、蛋白质等。
目前，市场上也有推出不少用到罗汉果的产品。
·MannerCoffee推出荔枝乌龙风味冷萃咖啡液
·新生代植物基品牌专注植物营养和风味研究，推出0糖椰汁
·奈雪的茶推出新品奈雪暖茶，近日在其小程序上也新增了“罗汉果糖”选项供消费者选择
中国连锁经营协会新茶饮委员会总干事孙工贺表示：“随着消费者需求的日益提高，茶饮企业率先使用罗汉果糖，称得上行业在减糖上的又一创新。”
今年，专注于罗汉果天然零卡零糖的桂林三棱公司推出润元气罗汉果淳饮——清润甘甜·沁润心肺
润元气罗汉果淳饮就像是一瓶“润滑剂”，满足年轻人一边微养生，一边继续喝着冰啤撸起串的需求。润一润，清一清，喝完叹一声：清爽润喉真好喝！