罗汉果

首页 » 常识 » 预防 » 糖水学习课罗汉果冬瓜桂圆糖水,冬瓜皮
TUhjnbcbe - 2023/8/18 6:13:00
白癜风诚信企业 http://www.zherpaint.com/m/

许多人在夏天的时候都会有煲汤的习惯,因为在炎热的夏天里,我们身体会大量流失汗液,体内的水分就会随着汗液而流失,当体内的水分过少的时候,人体就会产生中暑的现象,这对健康来说并不太友好。在夏天的时候喝汤,可以补充我们身体流失的水分,但是在大汗淋漓的时候喝汤,想想也不是很畅快,所以今天就教大家制作一份非常适合夏季品尝的糖水,这份糖水的名字叫做“罗汉果冬瓜桂圆糖水”,这份糖水的制作很简单,感兴趣的话请接着往下看,教您制作这份“罗汉果冬瓜桂圆糖水”,让大家能够在闷热的季节里喝上一份,既具有消暑功效,又冰冰凉凉的糖水!

制作一份“罗汉果冬瓜桂圆糖水”需要用到的食材分别有:罗汉果1个、冬瓜1斤、桂圆20克、冰糖30克、毫升、红糖15克。我这里准备的食材比较多,因为是一家人一起吃的,大家制作的时候可以根据个人的喜好来进行准备,食材之间的比例没有一定的要求,如果喜欢罗汉果的味道,就可以稍微放少一点清水,这样罗汉果的味道会更加浓郁一些,不过罗汉果的分量不要太多,不然罗汉果的味道会将其余的食材都掩盖掉,这样风味就没有那么突出了。

把食材都准备好之后,就可以开始制作的步骤。首先把桂圆用流动的清水冲洗干净,我这里用到的是桂圆干,是已经去核处理好,并且晒干的,大家也可以选择用新鲜桂圆来进行制作,看个人的喜好即可。然后将罗汉果的外壳清洗干净,把罗汉果对半切开,再对半切开,相当于一个罗汉果分成四块。把冬瓜的外皮清洗干净,然后切成大小均匀的块状,冬瓜可以稍微大块一些,因为煲糖水的时间比较长,冬瓜大块些会比较耐煲。

在切冬瓜的时候,注意冬瓜皮不需要去掉,因为冬瓜皮本身就具有一定的营养价值,用来煲糖水可以将营养价值展现得更加好,只需要把冬瓜籽去掉即可。这时候食材就基本处理好了,需要用到一口砂锅来煲糖水,把食材一并放进砂锅中,加入适量比例的清水,然后用大火煮沸,再转小火煲上一个半小时。一个半小时之后,加入适量的冰糖将其充分搅拌均匀,然后再加入红糖,等待红糖融化后即可出锅。这样一份清凉散热又解暑的“罗汉果冬瓜桂圆糖水”就制作完成了。

这样制作好的一份糖水,对于夏天来说是非常适合食用的,冬瓜本身具有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥的功效,能够帮助人体排水,把身体里多余的水分排出体外,而且在夏天的时候吃冬瓜,也具有一定的消暑效果,用来煲糖水是很有好处的;罗汉果本身具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便等等作用,和冬瓜能够起到一个相互映衬的效果;桂圆相信不用多说大家都知道,它作为大家日常生活中常见的水果,不管是当作水果来吃还是当作食材进行烹制,都会达到不同的口味与营养价值。所以这样搭配制作出来的糖水,是有着明显食疗功效的。

今天教大家制作的这份“罗汉果冬瓜桂圆糖水”,制作起来很是简单,食材之间的分量可以根据个人的喜好来决定。制作好这样一份糖水,除了可以当作日常的甜品品尝之外,也可以当作一份甜汤来食用,饭后来上这样一碗甜汤,既消暑散热,又能够起到清凉润肺的功效,如果有痰多咳嗽现象的朋友,还能够起到化痰止咳的食疗价值。这样一份营养美味,又清凉的糖水,建议大家都可以学习制作起来,享受夏日当中的这一抹清凉与美味!

1
查看完整版本: 糖水学习课罗汉果冬瓜桂圆糖水,冬瓜皮