罗汉果,治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。是中国广西桂林市著名特产,是桂林三宝之一。通常烘干泡茶饮用。如何挑选好的罗汉果是关键。
第一,看其颜色,好的罗汉果色泽均匀。
罗汉果有种类之分,不能看个头越大越好。有很好的野生罗汉果个头小,而且没有绒毛。
越重越好。
闻起来有一股淡淡的药香。
烘烤过后,表壳轻脆,但内囊有潮湿感。
泡茶饮用应当只有甜味不会苦。
下表详细讲了罗汉果的优劣,大家看看吧。