秋冬季节,早晚温差很大,天气干燥,风中带着一丝凉意,容易导致肝火旺盛,喉咙干痛的情况发生,家中常备一瓶秋梨膏,开水一冲,每天喝一杯,可以很好的预防这种情况的发生,几种常见的食材,自己在家就可以做制作,而且无添加。
秋梨是时令水果寒凉的特性。
做秋梨膏选择*梨更好些
*梨有清肺润燥的功效。多食用可以缓解口鼻干燥以及干咳少痰的症状。
红枣可以补气血,
罗汉果含有非常丰富的维生素C,它的作用清肺利咽,
川贝有着化痰止咳的作用。
那么现在开始制作秋梨膏吧。
把梨擦成细丝,加入红枣切丝,罗汉果掰碎,川贝擀成碎末,依次加入锅内
搅拌均匀,先大火煮开,再小火熬煮熬制颜色变深,枣红色,浓稠的状态就可以了
装入密封的玻璃瓶中,可以保存一个冬天口感微甜,是很好的一味药膳