文丨陇原世家
今天北方的天气是真真切切在让人“吃土”，出门一趟沙尘简直无孔不入，鼻子、眼睛、嘴巴、耳朵全是土，甚至连在室内都能闻到土味。而沙尘天气空气干燥，易出现唇裂、鼻子、咽喉干痒等情况，应多喝水、多吃富含维生素的蔬果，保持呼吸道通畅以及湿润，缓解咽喉的不适症状。下面就来看看沙尘天气适宜吃哪些美食吧！
黑木耳——替呼吸道排*
黑木耳中的植物胶有较深的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃润肠的作用。沙尘天气下空气中浮尘含量高，易沿着人体呼吸道进入身体内部，黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等恰好具有溶解作用，能很好地替身体内部系统排*。
圆白菜——清洁呼吸道
沙尘天气外界污染，肺内最容易沉积一些可吸入颗粒物以及病*、细菌，从而影响了肺的健康，导致咳嗽、肺炎、肺气肿、肺纤维化、支气管炎等病症，所以保持呼吸道的清洁对健康十分重要。圆白菜中含有硫苷类成分，水解后产生的物质具有清洁呼吸道的作用，其中硫莱菔子素能帮助免疫系统清理呼吸道积聚的有害物质，从而保持呼吸道的清洁。
罗汉果——滋润呼吸道
罗汉果味甘、酸，性凉，有生津止咳、润肺化痰、清喉利咽等功效，可滋润呼吸道，保持呼吸道的湿度，对燥热引起的咽干咽痛、口干舌燥有很好的疗效。可以将罗汉果打碎后开水冲泡，当茶频饮，舒缓沙尘天气下人体咽干鼻痒、嗓子不舒服的情况。
草莓——排出微尘
草莓能量不高，而且富含维生素C，在饮食疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏，有利于帮助身体排出微尘。而且草莓的营养价值很高，多吃有不错的保健作用。
梨——生津润肺
沙尘天气呼吸道很容易干燥，所遇多为身体补充水分是必须。口感清脆、多汁的水梨，自古就被当作润肺圣品，可生津、润燥、清热、化痰等。且梨的果实、果皮以及根、皮、枝、叶均可入药，性凉味甘微酸，入肺、胃经，能生津润燥，清热化痰。
除了蔬菜水果外，各种各样的茶也能提高机体的抗病能力，如绿茶、红茶、乌龙茶、菊花茶等。适当的多食入一些含维生素A较丰富的动物肝脏，蛋类，可保护呼吸道细胞少受粉尘的危害。增加一些抗粉尘的食物，如猪血、发菜、海藻、紫菜、银耳等。
沙尘天气下，沙尘颗粒还可通过呼吸道进入人体，引起多种呼吸系统疾患。老年人、儿童、孕妇、患有呼吸系统疾病及心血管疾病的人群是敏感人群，应尽量避免外出，因职业需要必须在室外活动的人群，如交警、环卫工人、建筑工人等，应做好个人防护措施，比如佩戴口罩、防风眼镜、帽子、纱巾等防尘工具，减少沙尘对呼吸道的损伤。
像最近两天这种严重污染的沙尘天气发生时，大家应尽量留在室内，并及时关闭好门窗，保持室内清洁干净，避免室内尘土的再悬浮；也可使用加湿器、洒水等方法保持空气湿度适宜，提高呼吸系统舒适度。