罗汉果

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TUhjnbcbe - 2023/7/22 22:18:00
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秋天到了,小孩子有时候容易咳嗽,可是总是吃药也不是个办法,之前朋友送了一点秋梨膏发现效果很好,于是我也问了一下制作方法,今天准备自己做。

今天去超市买了10斤的梨、红枣、老冰糖、生姜,然后去药房买了一点川贝、罗汉果。

先将梨洗干净榨汁,没有榨汁机的可以先把梨用搅拌机打碎然后过滤,红枣切片,姜切丝,罗汉果瓣碎,川贝买的时候可以打粉,准备一个无油的砂锅(我这里没有砂锅)。材料准备好了下面开始

锅里面放入梨汁,红枣,生姜,罗汉果,冰糖,大火烧开,水开半个小时候关火,过滤出里面的残渣。

把过滤出来的汁用一个无水无油的砂锅装好,大火烧开后改用小火,注意观察待汁成浓稠牵丝的时候就可以了。

在放凉后装在一个无油无水的瓶子里面放冰箱存放,需要的时候舀一勺子泡水就可以了,效果特别好!

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