我的家乡是广西桂林市永福县堡里乡的一个小山村里,我们村子不大,就几十户人家。近年来,村里的年轻人都去城里务工了,剩下在家的都是老人和孩子。年轻力壮的人都外出,家里的农田基本荒废了,有些能干的老人舍不得荒地就种上了一些庄稼,无非是种些蔬菜果子仅够自己吃而已。我们村离镇上远,主要没有交通工具,种的蔬菜和果子就算吃不完也无法拉到镇上去卖。
我们家乡的罗汉果最近几年罗汉果挺热销,有些在外务工年轻人回到家乡,种植罗汉果。罗汉果很讲究种植地方,要有山有水,不能在高山,要挨近山边的田地,罗汉果需要阳光照射又不要照射得太猛,在山边的田地刚好可以照射太阳,下午山头又可以遮住阳光照射。
种罗汉果挺辛苦的,罗汉果是一年藤本植物,罗汉果的一棵苗会长出很多分叉苗,我们需要提前在罗汉果上方拉好网架,等到罗汉果长大了让它攀到网上面,等到罗汉果开花的时候,架子网上铺满了罗汉果茂密的藤苗,花开的时候就是最忙的时候了,罗汉果开花时候需要人工授粉才能结果,而且花期只有早上几个小时,每到花开的时候,种罗汉果的人都会住在罗汉果地上,每天刚刚亮就起来上果地上给花人工授粉。
罗汉果成熟以后摘下来直接送往罗汉果厂里,厂里用专门设备脱水烘干,然后销往市场上。罗汉果口感甘甜,主要用于泡水喝,属于药用食用保健食品,我们平常都用罗汉果泡茶喝,也可以加上一两朵菊花茶配着泡茶,又是不一样的样口感。
罗汉果种植基地