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国家二级营养师傅蓉
(ID:sunnyblue22)
看点：1.节后三大后遗症不怕，我有三招收心大法，大人孩子都应对。2.最好的刮油食物不在“食”在“饮”。很多人都犯的刮油误区。全文约字，阅读时间6分钟。
节日后第一大后遗症：
一、肠胃紊乱
过年实在免不了吃太多。从聚餐到零食，大人小孩都很难控制得住。
再加上活动不够，刚吃完又吃。肠胃不仅吃不消还吃出火来了。
口干舌苦、眼睛发红、牙痛、口腔溃疡、嘴角起疱疹等等。
收心大法一：调整饮食结构
但不盲目突然节食和猛运动，这样反而让身体很受伤。
多以富含纤维的蔬果为主，帮助清扫肠道去油腻；
多吃富含维生素B的食物，帮助促进糖类、脂肪、蛋白质的代谢，支援肝脏，促进脂肪燃烧。
春季需养肝。
几个刮油小误区：
不是越素越好，每天选择一餐比如晚餐吃素调整就可以了。
不是越粗越好，突然大量粗粮和纤维，肠胃反而不适应。每天有1-2餐加入适量比例粗粮，同时多喝水否则易便秘。
不是不吃最好，节后盲目节食不可取，只需调整结构减少一定比例主食和肉食增加蔬果量。最好的刮油食物不在“食”，在“饮”。
《本草纲目》里记载了大麦：主治食饱烦胀。
且大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等物质，不影响睡眠不污染茶具不伤牙齿；
常饮清热去油腻，健脾助消化，益气。
哈，掌门已多次推荐了。
提示：大麦茶有回乳作用，不适合乳母，也不宜空腹喝。
早春里的一些蔬菜还有防病作用。
比如蒜苗、韭菜能生发阳气，韭菜被称为洗肠草。
像蒜苗里除了维生素C，还有B族维生素如硫胺素、核*素。能消除积食、杀菌健脾，预防春季流感、肠胃炎等。
推荐菜式：蒜苗炒肉、蒜苗炒鸡蛋、蒜苗烧豆腐。
又比如豆芽，富含蛋白质，维生素C，也含有有助于预防春季多发口角炎的维生素B2，像清炒凉拌都不错。
到了谷雨前后，香椿芽上市，被称为树上的蔬菜，药膳价值高，能清热解*、健脾理气。
香椿炒鸡蛋就是一道别具风味的养生菜。
可以来杯花茶，吃太多油腻的容易上火，也伤肝。玫瑰花茶就有调理肝气的作用。
金银花茶被称为药铺小神仙，能清热解*，抗菌消炎。
枸杞猪肝菠菜粥改善肝火（耳鸣、眼干、口苦口臭）；
雪梨萝卜汁改善胃火（口干口臭、大便稀烂）；
罗汉果猪肺汤改善肺火（咽干咽痛咳嗽）；
对于孩子们来说，春节吃太多糖果饮料等零食的，家长们要赶紧收起来。
饮食慢慢调为清淡点的。成人也一样。
清淡不是指只吃素的，而是坚持“少盐、少油”原则.
以蒸、煮、炖等烹调方法，少量多餐，食物细软易消化为宜。
下午补充一杯低糖酸奶能帮助紊乱的胃肠道恢复菌群平衡。
节后第二大后遗症：
二、睡眠紊乱
假期里，难得有足够多的时间，可以欢聚一堂、走亲访友、出门旅游。
所以无论是吃饭聊天到凌晨，还是出门在外作息不规律，以及各种刷，刷剧刷游戏。
总之不要说大人了，连小朋友也跟着家长作息一起混乱了。晚上不困白天中午才起都很常见。
于是说好的好习惯，全都给破坏了，打乱了平时的生物钟。
虽然期待长假，可真到了长假却反而更累睡不好睡不够睡不醒。
大人不想上班，小孩不想上学。
收心大法二：循序渐进调整作息
恢复原来生活规律是关键。
比如对于小朋友可以要求孩子提早半小时睡，第二天再提前半小时，一直调整到最适当的入睡时间为止。
有条件的话，中午尝试让孩子尝试睡午觉，尽量保持和幼儿园相同的作息时间。
这样小朋友就能逐渐适应了。让孩子提前适应幼儿园生活。
成人也是一样，想要入睡快和好，睡前就不要让大脑高度兴奋；
可以听舒缓音乐，热水泡脚，尤其晚上不要吃太饱也要戒掉夜宵，老话说胃不和卧不宁。
有意识的慢慢让起居有规律。
睡前一小时不要刷手机了，应关掉所有带亮光的电器，让卧室环境更适合入睡。
光亮会破坏褪黑素。
节后第三大后遗症：
三、心理节奏紊乱
我们都是电子控。
现在人人都是低头族，假日里自然更任性了。
抢红包，玩游戏，看直播，
