春节的脚步越来越近了，原本打算和发小约着一起吃个饭聚会一下，谁知联系了一圈，不是发烧的就是感冒咳嗽的。得小编只好挨个的去慰问一下，顺便把给老几位拜个年。这过年总不能空着手去，除了常规的礼品，小编今年春节特意自己动手做了一道滋阴润肺的银耳木瓜罗汉果汤给几位发小送去，让他们在这天寒地冻的节前赶紧好起来，起码不咳嗽了。
其实这款银耳木瓜罗汉果汤可以算是甜品也可以算是糖水，使用的食材性质温和具有清热的效果，对于气管咽喉不适有所帮助。制作方法也很简单，只要4步就能做好，大家可以试着做一些，当做餐后甜点食用。
准备材料：
木瓜1个、银耳2两、罗汉果1个、瘦肉克、南杏仁25克
木瓜的食用功效：食材性温，对肺热干咳、清热除湿有一定的效果
南杏仁的食用功效：也有地方叫甜杏仁的，富含丰富的蛋白质，有润燥补肺、止咳平喘、生津开胃的作用
制作步骤：
1、将罗汉果和南杏仁浸泡清洗干净，银耳泡开（有些银耳带有杂质一定要等完全泡开后清洗干净）
2、将木瓜切两半去掉里面的籽，然后切成小块备用。
3、将瘦肉汆水后捞起备用。
4、将所有材料放入锅中加水，文火煲2个小时，最后加入少量的盐进行调味即可。
制作完成的糖水带有罗汉果和木瓜的清甜，口感非常好。
小贴士：罗汉果属于寒凉食物，体质虚寒的人士未必适合，再次小编特别提示，一定要依个人体质酌情食用。
