治疗白癜风哪家医院效果好 http://www.xxzywj.com/不知大家有没有发现，现在很多果蔬都可以风干，味道和营养价值也不比新鲜时候的差，并且还可能会比它新鲜的时候更加抢手。也许有人会说，风干后的蔬果营养价值会不会减少，其实并没有，风干后的果蔬虽然维生素的含量有减少，但它浓缩了很多营养成分，特别是矿物质成分，风干的果蔬是钾、铁等元素很好来源，而且还富含膳食纤维，人们还可以省去削皮和吐皮这个步骤，非常便利，因此现在有很多人都很喜欢干果这类食物。而今天笔者要跟大家介绍的是一种叫做罗汉果的果子，它就有这样的特征：鲜果时无人吃，风干后却非常抢手！
不知大家有没有觉得罗汉果的名字很神气，这主要是跟它的外形有关，它的形状圆鼓鼓，就像罗汉的壮肚一般，因此人们便为它取名为罗汉果。不过它还有别称叫拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果等等，在大多数地方都统称为罗汉果。罗汉果是属于我国特有的珍贵葫芦科植物，在国内它主要分布于热带和亚热带地区，在广西、广东、湖南、江西等地都有分布种植。罗汉果也是一种古老的作物，在我国它的种植历史已有三百年多年，在古代就特别受人们青睐，还被当成贡品贡献给朝廷，那个时候人们对它的喜爱程度就已经很高，而延续至今，依然不改人们对它的喜爱度，所以这就足以证明它还是很多过人之处的。
罗汉果是属于每年秋熟的果实，它的颜色大概在淡绿色和深绿色之间的时候便可采摘，新鲜的罗汉果采收之后，并不会马上就进入市场销售，以为它新鲜没人敢吃，罗汉果新鲜时的维C含量很高，口味更是甜入心头，不过太甜的东西直接鲜吃，就显得很腻了，据数据显示，罗汉果新鲜的含糖量是蔗糖的倍，因此生吃给人的感觉非常不好，用“甜到舌头发麻”来形容都不为过。而除了它的甜度太高之外，果肉比较寒性也高，鲜吃对身体不好，容易伤脾，因此新鲜罗汉果很难受到人们的青睐！
相对于新鲜罗汉果无人吃的现象，风干后的罗汉果却非常招人喜爱。风干后的罗汉果大多用于泡茶，养生效果非常好。罗汉果富含大量葡萄糖、维生素C、果糖、蛋白质、脂类及其他营养物质，泡茶喝能达到润肺止咳、降低血压和血脂的目的，还能预防很多疾病，是很好的养生滋补品。而且罗汉果所含的糖分对那些肥胖症人群也很友好，能在不损害它们身体的同时满足他们对糖的尝试，用处非常大。也正因为如此，人们将罗汉果誉为“东方神果”，评价非常高！
干燥后的罗汉果还易于保存，这样就大大的提升了它的价值，泡茶喝对那些老人和经常处于疲劳状态下的人群非常有利，不过俗话说“是药三分毒”，因此笔者在这里建议大家不要长期喝它泡的茶，隔三差五的喝便可！
