“秋季肺当令”，秋季干躁，气躁伤肺，咳嗽，口干、咽喉疼时有发生，并且秋季皮肤更容易长湿珍、粉刺等，大多是肺火导致，所以清肺火，润肺躁很重要，而罗汉果被称为“肺果”，是清肺、润肺、养肺的首选食材之一，不仅清热润肺、利咽开嗓，还能健脾胃，增加食欲，调理气血，建议大家：三天吃一次，比吃药强多了。下面分享给大家6种罗汉果煲汤的做法，一起看看吧。
一、罗汉果瘦肉汤
食材：罗汉果3个，猪瘦肉克，玉米、胡萝卜各1根，生姜、盐各适量。
做法：
1、首先把罗汉果清洗干净；然后将猪瘦肉切成块状，锅内倒入清水烧开后放入猪瘦肉焯水差不多2分钟，捞出洗净备用。
2、玉米清洗干净后切段备用，胡萝卜清洗干净后切块，生姜切片即可。
3、砂锅中放入罗汉果和焯水后的猪瘦肉以及切好的姜片，然后加入适量的清水，用大火煮开后转小火煮1个小时，随后放入切好的玉米和胡萝卜，待玉米和胡萝卜煮熟后放入适量的食盐调味即可。
4、可以把猪瘦肉替换成莲藕，做成甜汤；罗汉果莲藕汤同样有润肠消滞的作用。
二、罗汉果菜干猪骨汤
马上就要转季入冬了难免会有点燥火重，早上起床会有点干渴，喉咙有异物感；这款汤排毒下火又利咽的靓汤
食材：猪骨克，白菜干50克，罗汉果半个。
做法：
1、菜干提前浸泡至变软，清洗干净剪成小段；
2、猪骨焯水备用；
3、把所有材料放入汤锅，大火烧开后转小火煲1.5小时，喝汤前加入适量盐即可饮用。
三、罗汉果陈皮雪梨汤
天气忽冷忽热，特别容易感冒然后咳嗽。可以煲这款清热润嗓、化痰止咳的罗汉果陈皮雪梨汤。一家大小都可以喝。
食材：罗汉果（半个）陈皮（两片）雪梨（一个）猪脊肉适量。
做法：
1、罗汉果、陈皮清洗干净。雪梨去皮去核切小块。猪脊肉切块，焯水。
2、把全部的材料放入炖盅，加入适量的清水，隔水电炖锅炖2个小时即可。效果特别好，隔天喉咙就特别舒服。咳嗽也好很多。
3、没事也可以炖来喝的不一定要不舒服才喝，平时偶尔炖来喝喝也是非常不错哒。
四、无花果白菜干猪肺汤
长辈常说，咽喉不舒服或者慢性咽炎的时候，就可以拿一些罗汉果搭配一些食材煮汤或是煮成茶来喝，润肺利咽，效果特别的好！后来我自己也尝试过，感觉是真的不错！罗汉果可以润肺止咳，生津利咽，还能滑肠排毒、嫩肤益颜！
食材：猪肺克，白菜干50克，无花果干7只、3片姜
做法：
1、白菜干提前一小时泡软
2、猪肺用牙签戳洞洞灌水N遍排血水后，放进开水焯水，水里要加花椒与料酒去腥。
3、猪肺焯水撇去泡沫，过清水洗净。将猪肺切块，下锅炒出多余水分
4、将所有材料放汤锅里开煮。用计时的电子锅煲70分钟左右就够了。不下盐的汤很清甜，下盐也可。肺与菜干用酱油与油沾着吃很美味
五、罗汉果海底椰菊花雪梨膏
食材：罗汉果4个、海底椰50克、菊花25克、雪梨2个
做法：
1、所有材料冲洗干净，雪梨去芯切块，罗汉果掰成一小块；
2、将罗汉果、海底椰、菊花、雪梨倒入锅中，加入g水，大火煮开转小火继续煮半小时；
3、煮好后，把渣渣过滤掉，汤汁加入g白凉粉搅拌均匀，继续大火等汤汁煮开再关火；
4、待放凉一点点装入一次性碗中，完全放凉就会结成膏，就完成了（装在一次性碗比较方便，想吃的时候就来一碗，）。
5、因为有加了罗汉果，所以没加糖，汤汁也会有甜味的，我是不用再加糖的，喜欢甜的后期也可以加入炼奶或者蜂蜜；天热的时候，放入冰箱冷冻一下再吃，那不要太爽了哦！
六、罗汉果雪梨排骨汤
这个汤特别适合懒人，有手就会，一锅熟，开火定时，看一会儿剧就能美美喝上了
食材：玉竹适量、红枣适量、枸杞适量、罗汉果一个、雪梨一个、红萝卜半根、排骨一根
做法：
1、准备好所有材料，玉竹适量、红枣适量、枸杞适量、罗汉果一个、雪梨一个、排骨一根、红萝卜半根
2、把所有材料放进砂锅里，加满水，盖盖子，大火烧开转小火，煮1个小时，出锅前加点盐调味，就可以开喝啦
致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种罗汉果汤的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，
