我国著名白癜风研究专家 http://m.39.net/disease/a_5477319.html秋意渐浓,四明山上一座多年历史的古村
——柿林村“红”了起来。
树上的柿子红了记者谢舒奕/摄10月14日,居住在这里的村民载歌载舞喜庆丰收季,
不少游客坐着大巴、自驾车前来摘柿。
据了解,余姚大岚镇有着悠久的柿子种植历史,是浙东地区著名的柿子产区,而其中当属柿林村出产的吊红最为出名。对于柿林村,资深旅友再熟悉不过,这里有陡峻的丹霞地貌,律动的飞流急湍,因宋徽宗提笔御书“丹山赤水”而名扬天下。
柿子季到了,村里人气满满记者谢舒奕/摄10月14日一早,记者走进柿林村,村口广场上分外热闹:悠悠童声合唱《柿子红了》,漂亮的姑娘们跳起了丰收舞,巧手村民将柿子做成果脯、糕点、茶饮供来往游客品尝……余姚大岚镇旅游办人士介绍:“眼下村里的吊红迎来采摘季,受气候影响,个头没有往年大,但味道还是一如既往地好。”
村村摆摊交易忙记者谢舒奕/摄
村里柿树千千万,哪棵必须“打卡”?在村民的指引下,记者来到位于大岚镇柿林社区卫生服务站附近一棵特别粗壮、特别高大的柿子树前。只见,面前这棵柿树主干高约十余米,需二人合抱,根系发达,枝干粗壮,又繁生出枝枝叉叉,生机盎然,生命力旺盛。
游客镜头纷纷对准柿树记者谢舒奕/摄
“这是村里现存柿树中最老的一株!已有多年历史。”村民告诉记者,这棵柿树的树龄是全村之最,产量也是全村之最,所以大家都称它为“柿树王”。年,由王志文主演的电视连续剧《国家干部》摄制组就在这柿树底下取景。
村里的柿树王记者谢舒奕/摄
同时记者了解到,村里其他柿树都可联系农户采摘,但这棵颜值最高的“柿树王”是不供游客采摘的,“我们将这棵树买了下来,还为这棵树制作了观赏平台,专门供进村的游客拍照打卡。”余姚丹山赤水景区人士说。你知道吗,柿子除了生吃、做柿饼,还有这些隐藏吃法~
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柿子煎饼用放软的柿子,加上面粉,再煎制而成没有添加糖,都是用柿子自身的甜味
纯天然的食材创造出不平凡的美味
图片来源上海发布柿子酱熬煮柿子果酱一定要用成熟柿子
没脱涩的柿子会影响口感
图片来源上海发布
罗汉果柿饼汤
罗汉果半个,柿饼2个,冰糖少许,加清水二碗半煎至一碗半,
有清热,去火之用。
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黑豆柿饼粥
将适量黑豆、黑枣、柿饼同放入锅内,加适量清水,慢火煎30分钟,加入糯米煲粥,
粥成后便可食用。
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柿子布丁图片来源下厨房
烤柿片
图片来源下厨房
不过,需要提醒大家:柿子不宜大量吃,多吃柿子容易导致体内矿物质缺乏。也不宜连皮一起吃,柿子中的鞣酸大部分集中在皮中连皮一起吃容易形成胃柿石。来源宁波晚报综合上海发医院点亮“在看”,告诉我你来过!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇