最近的天气越来越热，总想呆在有空调的地方，但长时间呆在有空调的地方对人的身体不好，加上天气干燥，很多人特别容易感冒。先是嗓子非常不舒服，之后容易咳嗽。天热的时候，我们也要注意，今天小编为大家介绍一道美味。
那是罗汉果银耳雪梨羹。罗汉果含有维生素c和多种人所需的矿物质，其中维生素c能美白人，淡化色斑，最重要的是罗汉果有清肺化痰的作用，除罗汉果外，所需食材还有银耳和雪梨。这两样东西大家应该平时都知道，银耳的作用有美容养颜，雪梨的作用有润喉化痰。
接下来，我们来看看应该怎么煮这道美食。必要的食材:罗汉果1个、悉尼1个、银耳1个、冰糖1个。
1、先找到碗，在里面放入适量的水，然后放入准备好的银耳，等到银耳全部变大，再去除根，用水洗干净，然后用手将银耳撕成小圈。
2、处理悉尼的皮，然后把它切成小块，把罗汉果洗干净，也洗成小块，边放边准备。
3、找到砂锅，放入准备好的食材，放入比食材多的清水，从开始用火煮开始，慢慢煮1小时左右，直到汤变浓，再放入为它准备的冰糖，罗汉果本身就有一定的甜味，所以这个时候不要放太多的冰糖。
经过简单的长时间熬制，这道美味就做好了，不仅看着很美味，喝一口，感觉很是清爽，暖流过后，肺部瞬间变得舒适了，喝了之后，感觉嗓子也没那么难受了，不得不说这个效果还不错。
除了这些之外，还要告诉大家应该注意的事情，做煮罗汉果银耳雪梨羹的时候，一定要用小火慢慢炖。另外，要定时的去搅拌，而且罗汉果和雪梨是凉性的，喝罗汉果银耳雪梨羹时不要放到太凉之后喝。
