罗汉果

注册

 

发新话题 回复该主题

罗汉果雪梨冻,清热去火小甜品 [复制链接]

1#
北京市中科医院 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html

本期做网红水果茶冻,

很适合夏天的清热甜品,

还可以缓解肿痛。

罗汉果清热润肺,缓解牙龈喉咙痛。

菊花清热去燥,适合肝火旺人群。

麦冬养阴生津,润肺清心。

搭配雪梨煮出的汤水,不需要放糖,

也有天然的清甜味。

材料

罗汉果1个

菊花5克

麦冬10克

雪梨2个

水克

白凉粉60克

做法

1、雪梨去皮切块,罗汉果掰开,菊花和麦冬冲洗干净,全部放入锅中。

2、加入克水,75分钟/度/反转小勺。

3、过滤出汤水,也可以直接饮用。

4、把汤水倒回主锅,趁热加入60克白凉粉,6分钟/度/速度3,观察温度只要到度就可以暂停。

5、如果要倒入耐热塑料瓶,需等温度降至60度再倒。如果用耐高温容器,可以直接倒入。

6、放凉后会凝固成果冻,放入冰箱冷藏,口感和味道更好。

7、根据自己喜好加入糖浆、椰浆或者植物奶,清清凉凉,大人小孩都喜欢。

纯素食谱持续更新中,

欢迎

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题