有部分代糖，如果长期或大量食用，是会影响胰岛素敏感性和血糖水平，从而引起胰岛素分泌的。
现在，随着健康意识的提高，越来越多人都知道精制的糖，比如白砂糖、冰糖等，对身体的危害大，吃多容易造成肥胖，也不利于高血糖的人群食用。
然而，代糖出现了。
代糖不是真的糖，它是一种甜味剂，简单理解就是可以代替糖的一种物质。
那它到底会不会影响血糖波动，吃了健不健康，高血糖人群能不能吃呢？
首先，先把代糖分一下类：
1、人造代糖
市面上常见的人造甜味剂主要有这几种：阿斯巴甜（aspartame）、安赛蜜、糖精、甜蜜素或蔗糖素、三氯蔗糖等等。
虽然这些甜味剂没有热量，但是很多研究发现，这一类甜味剂对肠道菌群有不良影响，而且还会引起乳糖不耐受。
进而会影响胰岛素敏感性，以及血糖的水平。
所以，人造的代糖，是不建议的。
2、天然代糖
常见的天然甜味剂有这几种：赤藓糖醇、罗汉果苷、甜菊糖、菊粉等等。
这里尤为推荐的是罗汉果苷。
它是由罗汉果中提取的一种化合物——罗汉果苷。
它其实不是糖，只是一种带有甜味的物质，同时还是一种很好的抗氧化剂。
所以，它不仅不会影响血糖波动，还能抗氧化，抗衰老。
另外几种天然的代糖，都是比较健康安全的。
比如菊粉，同时也是一种益生元。
很多高品质的益生菌胶囊中，都会加入菊粉来搭配服用。
因为益生元，相当于是益生菌的食物，搭配益生菌一起服用，能增强益生菌的增殖能力，让有益的菌群繁殖更多，效果会更佳。
但益生元吃多了，会容易出现腹胀、拉肚子的情况。
3、天然糖醇
食品和饮料中经常使用的糖醇有7种：木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、甘露醇、山梨糖醇、异麦芽酮糖醇和乳糖醇。
总体来说，天然的糖醇相对还是比较健康安全的。
不过大量服用，也会出现腹胀、腹泻的情况。
而其中需要注意的是，麦芽糖醇！
它的GI值为35，虽然属于低GI的食物，但相比于其它天然代糖，GI值是偏高的。
所以，它如果大量摄入，会影响血糖波动，促使胰岛素分泌的。
但只是少量摄入，还是安全的。
我们选择代糖是，应尽量选择天然的代糖和糖醇，尽量避免人造的代糖。
在整体对比之下，个人比较推荐这3款代糖：甜菊糖、罗汉果甜甘、赤藓糖醇。
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