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成都第家点都德来啦,连续15天78折 [复制链接]

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?风靡广州的老字号茶楼——点都德终于开到成都了第①家店就在群光广场8月6日—8月20日连续15天7.8折

风靡广州的点都德来了

成都第①家点都德源于年,植根于广州的老字号茶楼,这里的叉烧包和虾饺风靡了整个广州。在广州提到去“叹早茶”(叹是广东话中是享受的意思),十有八九都会去点都德。对于广东人而言,点都德不仅是一家早茶店,更是一个默契的老朋友。无论何时何地,只要走到点都德来个一盅两件,和老友得闲饮茶,一切的烦恼便消散了。广东人爱点都德不是没有原因的,除了经营传统的早茶外,点都德还先后荣获“中国粤菜文化代表店”、“广东地标美食餐饮企业”、“中华美食名店”等称号。这样一个口味和口碑同时兼备的老字号茶楼,怪不得能在广东人心中占据如此重要的地位。

‖全国拥有50多家门店‖

点都德源于粤语“点都得”,主打广式点心,每日现蒸现做,坚持古法技艺,全手工制作,传承老广州饮茶文化。

从广州到上海、深圳、南京、珠海、佛山,点都德已经在全国拥有50多家直营门店,真的做到了开一家爱一家,开一家就排一家。

‖成都第①家店来了‖

等了天,这次点都德终于开到了成都,而且还是西南首店,真的是让人感动到哭泣。知道成都人有多爱他吗?开始试营业就排队多桌。

‖独有的西关建筑风格‖

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点都德开到成都后不仅延续广东早茶文化,还延续了独有西关建筑风格,一砖一瓦都尽显岭南风韵。为了保留老茶楼的饮茶文化底蕴,点都德收集了几十款餐具用于搭配点心,配备功夫茶具,只为给成都人带来独有的广式茶文化风情。一盅两件,广式早茶独特的仪式!广东人喜食早茶,早上6点开始,就会陆续有客人前来,一盅香茶、两件点心,加上三五好友,晃晃悠悠便能吃到12点。进了茶楼,先开茶位,一茶一位这是规矩。“位”占主要,茶是其次。开了茶位,便有伙计前来上茶,常见的罗汉果、普洱茶、铁观音...任君选择。泡茶、滤茶、洗杯、盛茶....经过伙计一系列的技法,一壶滚水靓茶便好了,轻轻呷上一口,茶水的清雅淡香便传入喉中。

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对于广东人来说,去茶楼喝早茶,既是一种习惯也是一种传统,开茶位、食点心,和朋友谈笑风生,这便是广东独有的“得闲饮茶”。点都德的早茶不仅只是早上时间段,而是全天持续的供应,让你随时随地都能“叹早茶”~入选非遗的2款招牌点心

‖当家头牌

金牌虾饺皇‖

金牌虾饺皇是广东饮茶文化的四大之王之一,在年点都德就成功申请成为制作技艺的非遗保育单位。

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虾饺皮非常特别,弯梳型十三褶,而且每一个虾饺皮都很薄,甚至都能看见里面的虾仁。轻轻戳开虾饺皮,肉质饱满的虾仁便跃于眼前,一口咬下去,滑润弹牙的虾肉和鲜美的汤汁交融,怎一个鲜字了得~

‖日销上千个

蜜汁叉烧包‖

每天要卖出上千个的蜜汁叉烧包,是广东极具代表性的汉族传统名点之一。相当考究师傅的手艺,包子顶部要自然开花,但蜜汁叉烧却不会漏出。做叉烧包一定得选用老面种发酵,减少碱水量,这样做出来的面皮格外的香。掰开叉烧包,肥瘦相间的叉烧慢慢溢出来,肉香扑鼻。咬上一口,软嫩的叉烧和筋道的面皮,在嘴里碰撞,让人回味无穷。?第一次来,这些也得点!

‖金莎海虾红米肠‖

作为广东人气点心,他们家的金莎海虾红米肠还获得了年“亚洲地标美食”的称号。红米肠是用红米皮裹上网皮和新鲜虾仁,三层口感叠加。蘸上搭配的酱汁,每一口都能吃到三种不同的风味,香甜的红米皮、香脆的网皮和鲜甜的虾仁,吃上一块完全不过瘾。

‖百合酱蒸凤爪‖

百合酱蒸凤爪是经典的粤式传统点心,同时也是早茶必点三项目之一,基本上每桌都会来一份。

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鸡爪油炸后,使得它色泽金*诱人。再加入豆豉酱蒸,让鸡爪变得皮酥肉软。吃起来又耙又糯,胶质感十足。

‖金牌靓油条‖

油条配粥,是地道的老广吃法。用老面做出来的油条,炸出来之后酥脆度爆表。压一下油条脆皮就开始往外掉。外酥内软,光是看油条撕开的柔韧劲儿,就晓得嚼劲有多好。记住经典的老广吃法,一口油条一口粥那才叫自在。

‖荔湾艇仔粥‖

艇仔粥原本是因为在艇仔上出售而被称为艇仔粥,很多广州人从小吃到大。用新鲜的小虾、鱼片、海蜇....制作而成,粥质浓稠又不失清爽。

‖安格斯黑椒牛仔骨沙爹蒸金钱肚‖

还有滑嫩的安格斯黑椒牛仔骨、酱汁浓郁的沙爹蒸金钱肚,都要来点都德尝试一下哦~新店开在群光,连续15天7.8折!这次点都德西南首店选址成都群光广场,不仅带来广式传统点心,更是将传统的广东早茶文化带给了成都人。

DimDouDuk

满洲窗、木屏风、雀笼吊灯.....浓郁的岭南风韵,让人一走进这里就能感受到广府情。而且8月6日—8月20日,点都德全场点心7.8折。记得约上朋友,一起“叹早茶、食个包"~

本期福利

由点都德提供

福利一

点都德新店开业福利

8月6日—8月20日

连续15天,全场点心7.8折

(特价除外)

福利二

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#点都德(群光店)

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