罗汉果

注册

 

发新话题 回复该主题

有润肺止咳功效的中医养生秘方 [复制链接]

1#

1猪肺萝杏汤

猪肺1个,白萝卜克,杏仁12克,黄酒10毫升,葱10克,姜、盐各5克,高汤毫升。

杏仁去皮尖;白萝卜洗净,切成4厘米见方的块;猪肺洗净,切成3厘米见方的块;姜拍松,葱切段。把猪肺、白萝卜、杏仁、黄酒、姜、葱、盐放入炖锅内,加入高汤。用武火烧沸,撇去浮沫,再用文火炖煮50分钟即成。

每日1次,每次吃猪肺50克,随意食白萝卜,喝汤。

清肺化痰,止咳喘。适宜于肺心病者食用。

2罗汉果煲猪肺

罗汉果1个,猪肺克。

将猪肺挤出泡沫,洗净,切成小块;将罗汉果洗净,切成薄片。然后将猪肺和罗汉果一起放入沙锅中,加适量水同煮,肺熟即可服食。

每日1次,既可单食,亦可佐餐。

清热化痰,润肺止咳。适用于秋季肺燥咳嗽、咳痰不利,或吐痰黄稠、咽干口燥等的调理。

3沙参心肺汤

沙参、玉竹各20克,猪心、猪肺各克,葱适量,盐少许。

将沙参、玉竹择净后,用清水漂洗,再用纱布包好备用。将猪心、猪肺用水冲洗干净,挤尽血水,切成小块与沙参、玉竹一起放入沙锅内,再将葱清洗干净放入锅内,注入适量清水,先用武火烧沸后,再用文火炖约1.5个小时,至心、肺熟透即成。食用时,可加少许盐调味。

每日1次,每次吃猪心、猪肺克,佐餐食用。

润肺止咳,养胃生津。适用于老年肺虚咳嗽、大便燥结等。

4百合梨膏

梨0克,百合50克,麦冬30克,川贝母10克,蜂蜜克。

将梨去皮,去核,洗净;百合、麦冬、川贝母洗净。将洗净的药物、梨放入沙锅内,加适量水,先用武火烧沸,再用文火煎熬30~40分钟,滤出煎液;再加入水继续煎熬,如此3次,然后合并3次煎液,继续煎熬至稠时,加入蜂蜜,煎熬至膏状时,晾凉即成。每日2次,每次15克,用温开水送服。

润肺止咳,利咽生津。适用于阴虚肺燥、干咳、心烦、音哑等。百合性平,具有润肺止咳,清心安神之功效;梨具有清心润肺,化痰止咳功效;川贝母、麦冬性皆寒凉,均归肺经,有滋肺阴、止咳之功效,食用后,可增强其润肺止咳之功效。尤其适用于秋季服用。

5黄芪佛手猪心汤

黄芪15克,佛手、葱各10克,猪心1只,料酒10毫升,植物油30毫升,姜5克,盐3克,菜心克,高汤毫升,味精2克,胡椒粉1克。

把黄芪洗净,润透切断;佛手洗净,润透切片;猪心洗净切片,用沸水汆烫一下;姜、葱洗净,姜拍松,葱切段;菜心洗净,切成4厘米长的段。把炒锅置中火上烧热,加入植物油,烧至六成热时,下入姜、葱炒香,加入高汤,烧沸,加入猪心、黄芪、佛手、料酒,煮15分钟后,再下入菜心烧沸煮3分钟,加盐、味精、胡椒粉即成。

每日1次,适量食用。

宣痹通阳,祛痰化瘀。适用于痰瘀型冠心病患者食用。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题