财联社
新消费日报（研究员梁又匀）讯，由元气森林等无糖气泡水带火的代糖厂商三元生物距离登录创业板仅剩一步之遥。
1月24日，三元生物顺利完成招股。据三元生物公布的招股书显示，截至年6月，公司已成为全球赤藓糖醇行业产能、产量最大，市场占有率最高的企业，年产能8.5万吨。
资料显示，三元生物发行价为.30元/股，是A股“代糖概念”中唯一一支股价达百元以上的个股。此外，三元生物发行市盈率为63.39倍，远高于同行43.85倍市盈率。预计本次募集资金9亿元，而实际募资却达到35.48亿元，超募3.94倍。
代糖，即不添加白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等高热量糖分，而是添加人工合成或天然存在的甜味剂，如安赛蜜、甜蜜素、罗汉果甜苷、木糖醇、赤藓糖醇等。
如今，不但元气森林等品牌带火了“无糖经济”，股民们的热情展示了“控糖”思潮之下，代糖消费市场正在迎来一个“最好的时代”。同时，下游消费品牌们的“内卷”反而给上游厂商巨大的想象空间。
代糖饮料火爆，上游厂商“吃饱”
年，元气森林将“0糖、0卡”气泡水推向市场，并通过综艺、电视剧营销迅速打响名气。
目前，代糖多为木糖醇和赤藓糖醇，它们都是糖醇类天然营养型甜味剂。资料显示，赤藓糖醇热量低，天然存在于梨、瓜和葡萄等水果中，进入人体后不参与糖的代谢就直接排除体外，因此被选为低糖甜味剂。
不同于一般无糖饮料的“索然无味”甚至“难喝”，使用了代糖甜味剂的元气森林，能在保证风味的情况下还能“喝不胖”。这一特点迅速吸引了一大批年轻消费者。
元气森林也通过宣传赤藓糖醇，进一步强化低糖、低脂的对身材、健康的好处，顺利完成消费者教育，打开了代糖消费市场。消费者开始更多地
