年,岁末将至,一年天就这样悄然流逝,去年的记忆还未褪去,新的一个年又要来临。
泷柑堂已经和大家走过3个春秋。
很多人无法理解岭南人对陈皮的情意。本要扔掉的桔子皮,竟回收晒干、保存;长了一副干瘪骷髅的样子,一点不讨喜,却被视如家珍,甚至当做传家宝家。以食为天的广东人,把陈皮融入生活。
李时珍在《本草纲目》是这样评价陈皮的,性温,能单独使用,又能入茶、入膳、入酒、入药,处处生辉。
陈皮不仅是一味很百搭的食材,还是很靠得住的家庭保健品。
夏天,陈皮煲汤水给家人喝,清热又养脾胃。
秋天又可以用陈皮和水鸭、薏米一起煲汤,滋养身心,解秋燥。
闲暇时,煮一碗陈皮红豆沙。陈皮有理气开胃治咳嗽的作用,红豆补血养颜去湿。
而一年四季,煮开的水加上陈皮、普洱一起泡着喝。白开水太乏味,普洱又觉得味太浓。加了陈皮,口感的层次马上会变得丰富起来。
有故事的陈皮,沉淀着时间的味道。有历史的陈皮,记载着文化的传奇。
新会陈皮,看似复杂,实际却很简单。
其貌不扬,却陪许多岭南人走过春夏秋冬,从岁首走到年终。
新的年,泷柑堂也将一如既往地给大家提供最道地、货真价实的好陈皮。
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年1月1日元旦当天
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罗汉果性凉、味甘,归肺、大肠经。具有清热润肺、利咽开音、润肠通便等功效。为历年版的《中华人民共和国药典》所收载,有多个中成药使用罗汉果原料。
老泷家的富硒无籽罗汉果是具有国家发明专利、省级新品种审定证书的品种。
罗汉果天然风味浓郁,醇香甘甜,口感已被广大消费者认可。烘烤干果是桂、粤、港、澳、台等各地人民用于冲饮、煲汤、调味的家庭必备品。
富硒无籽罗汉果味甘、性凉,有清热解毒、生津止渴、润肺养阴、润肠通便等作用,被称为“神仙果”。用富硒无籽罗汉果泡水喝,能清热润肺、利咽开嗓。
容易上火、喉咙发炎、吸烟的人,平时多喝点富硒无籽罗汉果茶,有利于清咽利喉!
富硒无籽罗汉果陈皮泡出来的水,香气足,还甜滋滋的很好喝。
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